BOTAcoffee
[コーヒー]
自家焙煎の深煎り豆をKONO式名門ドリッパーでじっくりドリップしたコーヒーは、ビターな味わいとまろやかな口当たりですっきりしています。甘めのデザートと相性ぴったりです。
店名である｢BOTA｣は、今の店が以前100年も続いた｢洋傘のスズキ｣のあった場所を引き継いでいること、雨の滴る音の“ボタ”が由来です。コーヒーをきっかけに人が集まりまちがより豊かになって欲しいという想いで2015年に店を始めました。 １階はコーヒー屋、２階にはアート展示や映画イベントなどを行えるクリエイティブな空間｢ボタシアター｣があり、日々様々な人やものが集います。
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